Lai j?su ?dienkarte b?tu garš?ga, ir svar?gi izmantot svaigas garšvielas. Savas garšvielas var tikt ieg?d?tas sav? p?av?. Garšvielu sak?u uzkr?šana ir protams, lai nodrošin?tu garšas j?su ?dieniem. Garšvielu sak?u ieguves galvenais so?i ir: Izv?l?ties piem?rot?s augas j?su m?jai. Starp?ba s